MOUSE DE CANARD
SKU: 144
€ 6,13Price
El mousse de foie és el primer pas per conèixer la família del foie gras i resulta idoni per a canapès. Les pastes triturades (emulsionades) a força de foie gras es poden untar sobre pa o realitzar originals presentacions a dauets o petites boles que resulten molt atractives. Encara que aquest producte és una conserva i no necessita fred per a la seva conservació es recomana introduir-lo en el frigorífic quan vagi a ser consumit perquè adquireixi una textura consistent.
1 tarrina de producte amb un tall
0.25 Kgr aprox
