Suggeriment de presentacio

Les mermes no s'envien

Preus en euros per unitat d'envàs. Ports no inclosos

BOTIFARRA DE PEROL

BOTIFARRA DE PEROL

SKU: 156
€ 8,34Price

La botifarra del perol és un dels màxims exponents de l’aprofitament en la matança del porc. Rep el nom “del perol” per el recipient on tradicionalment es couen les botifarres dites cuites. S’elabora amb el budell prim que es farceix de les carns que van al perol: la carn del cap i de l’espatlla la cansalada la papada i les cotnes tot amanit amb sal i pebre. El resultat és un embotit molt saborós i melós característiques que el fan molt apreciat. Es pot consumir al natural o bé es pot deixar assecar per aconseguir un gust una mica mes fort. També es menja a la brasa fregida o esparracada tot acompanyant llegums o verdures.

  • Unitat d'envasat: 4 unitats

    Bossa envassat al buit de 0.6 Kgr aprox

IVA Inclòs

Les nostres Garanties

Estricte preparació de comandes.                   Transport en fred.

Tot envasat al buit                                                    Repartiment en furgonetes refrigedrades

Entrega ràpida.                                                         Pagament segur amb targeta

En 24 hores a Girona i Barcelona                     PayPal, o efectiu a la botiga

Nou Xargay: carnisseria i xarcuteria amb la millor carn de qualitat de Sant Feliu de Guíxols, Girona. elf: 872 091 479

©2020 per Nou Xargay.